受长时间冰冻天气的影响，
沅江"市蔬菜生产损失严重，蔬菜供应短时间内紧缺，价格居高不下。灾后，该市迅速行动起来，开展生产自救，特别是蔬菜部门反应迅速，市蔬菜办先后派出14名专业技术人员深入全市各基地指导救灾补损，为菜农排忧解难，充分发挥蔬菜技术人员在救灾补损中的主力军作用。
3月中上旬，该市重建及修缮了蔬菜大棚421个，补种了辣椒、茄子、黄瓜等种苗1000多万株，抢种了5.2万亩速生菜。蔬菜生产恢复迅速，本地蔬菜供应较充足。本地蔬菜的迅速上市，基本上满足市民的食菜需求，对市场蔬菜价格起到了很好的平抑作用。（杨建波陈杰强）