沅江"市是全国第一批商品粮生产基地县之一,粮食生产特别是双季稻生产,在该市县域经济中一直有着举足轻重的地位。九十年代末期由于谷贱伤农,粮食生产出现了低潮,随着近五年来中央1号文件的颁布,对粮食主产区一系列优惠政策和各种补贴的落实,农民种粮积极性极大提高,目前沅江"市粮食面积稳定在90万亩以上。目前该市发展粮食生产主要有如下举措:
扩双季稻压单季稻,提高复种指数
沅江"市温、水、热资源充足,且雨热同季,是双季稻生产优势区域。该市充分利用这一优势,稳定面积在扩大和稳定双季稻面积上下功夫,积极引导农民合理安排水稻品种。其次利用当前苎麻种植效益不景气,麻农毁麻改种的契机,引导农民将较低洼地麻园改种水稻。2008年该市水稻面积预计在100万亩以上。
大力发展高档优质水稻,提高水稻种植效益
近年来,实行主要农作物品种主推制,水稻优质率达到了95%以上。从目前情况看,高档优质稻的比例较小,水稻收购价格整体不很高,因此,今年配合湖南省水稻高产创建活动,加大高档优质稻的推广力度,大力发展高档水稻品种,重点扶植建立10000亩高档优质稻生产示范片,以进一步提高稻谷品质,增加种田收入。
大力推行农业标准化生产和稻米“三品”认证,提高稻米品质
按照绿色水稻生产操作技术规程,大力推行农业标准化生产,在阳罗、黄茅洲、南大、草尾等乡镇建立了30万亩绿色食品(水稻)原料标准化生产基地。目前该市粮食加工企业 “卢青年米业”、“天隆米业”、“天健米业”生产的大米都获得了绿色食品认证,品质不断提高。
积极扶植种粮大户,加快产业化发展步伐
2004年成立了以卢青年为会长的沅江"市种粮大户合作协会,从政策、资金、技术等方面进行重点扶植,为种粮大户提供产前、产中、产后全方位的服务。全市涌现了 卢青年米业、沅江"市天隆米业有限公司、沅江"市天健米业有限公司等优质稻加工龙头企业为重点,以推广湘晚籼11号、12号、13号、岳优360等高档优质稻品种为核心,建立了企业+协会+农户的优质稻生产模式,促进了优质稻产业化发展步伐。
审 核:刘建云 来 源:中国食品产业网