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腊八粥的做法

来源:  日期:2019-01-11 22:11:55  浏览次数:

 腊八粥又叫八宝粥、佛粥(很多庙宇每一年都市赠腊八粥给黎民),是一种在腊八节用多种食材熬制的粥,有一句话说:过了腊八即是年,可见腊八在大家心中的需求性。

过了腊八便是年

那末腊八是怎么样来的呢,有官方传说腊八粥是从天竺传过来的,相传腊月初八是佛祖释迦牟尼成道之日,喻为“珍宝节”,是释教严谨的节日之一。

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腊八派粥

腊八粥食材丰厚,不波动于食材的决定。love吃什么,想吃什么都可以加进去。昨天就和各人一同分享一下我的腊八粥做法。

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腊八粥做法

食材:红豆、绿豆、芸豆、莲子、黑米、红米、红枣、大米

配料:冰糖

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食材

做腊八粥,我决意最容易的方法,倒叙以下:

1. 红豆、绿豆、芸豆、莲子多么的食材先用温水泡发2小时以上;

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温水泡发2小时以上

2. 泡好的食材与黑米、大米、红枣、红米等一同入锅;

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一切食材一路入锅

3. 决意电饭煲的煮粥形式,放入一点冰糖共同。

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现在煮粥内容就可

不少人做腊八粥,也恋爱遵循食材的浸染来进行决定,这里再给各人推荐两个配方的腊八粥。

健脾胃八宝粥:

芡实、薏仁米、白扁豆、莲肉、山药、红枣、桂圆、百符合量、粳米过量。

桂圆银耳滋补八宝粥:

桂圆10颗、银耳半朵、莲子20颗、大枣10粒、红小豆50g、粳米50g、枸杞适量、

花生米、冰糖过量。

做八宝粥,悉数坚实的食材都理当提前泡发,除了电饭煲大家也能够用砂锅慢炖,可是要把稳小火,不然有粘底的或是性。

 
 
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